Champagne rose - Delamotte
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
Nur im 6er-Karton verfügbar
CHF87.95
CHF527.70 für 6 Flaschen
CHF11.73/10cl
21.05.2026
Über den Wein
Der Champagne rosé Delamotte überzeugt mit seiner frischen, lebendigen Art und einer eleganten Balance aus Frucht und Struktur. Hergestellt bei Delamotte, einem Haus mit langer Tradition und Fokus auf feine Handarbeit, bietet er ein wunderbar feingliedriges Mousseux und eine schöne Textur. Perfekt für genussvolle Momente, wenn Du etwas Leichtes und doch Anspruchsvolles suchst.
Art.Nr. 1008631
Degustationsnotiz
Der raffinierte, leicht rauchige Wein verbindet stilvoll intensive gelbe und frische rote Früchtearomen mit einer würzigen Note.
Kulinarische Empfehlung
Wildgeflügel
Vinifikation
Der Champagne Delamotte Brut Rosé wird nach der traditionellen Saignée-Methode bereitet bei der Farbstoffe und aromatische Komplexität direkt aus den Traubenschalen extrahiert werden.Dieses auswendige Verfahren wird nur noch selten in der Champagne angewandt, obwohl es den Weinen Struktur und Eleganz verleiht.Der Pinot Noir dieser Cuvée kommt aus den Grands Crus Lagen der Dörfern Bouzy, Ambonnay und Tours-sur-Marne, an den Südosthängen des Montagne de Reims. Der Chardonnay stammt dagegen ausschließlich aus Le Mesnil-sur-Oger. Jede Cuvée Delamotte, auch der Rosé, enthält Chardonnay. Durch die gemeinsame Gärung der beiden Rebsorten – im Gegensatz zu einerAssemblage von zwei verschiedenen Weinen – wird die Komplexität jedes Weines bewahrt und der elegante Saignée-Farbton gewonnen.Die ausgewogene Harmonie zwischen Pinot Noir und Chardonnay verleiht dem Champagne Delamotte Rosé sein schönes Lachsrosa. Nach dem Abfüllen in Flaschen verbringt der Delamotte Rosé drei bis vier Jahre auf der Hefe, bevor er degorgiert wird.
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Allergene: Enthält Sulfite
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