Brachetto Piemonte DOC 2024 - Cascina Galletto
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF16.95
CHF2.26/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Ein lebhafter, süsser Rotwein mit fruchtigem Charakter und feiner Balance. Fabio Perrone zeigt mit diesem charmanten Brachetto, wie unkompliziert und zugleich ausdrucksstark piemontesischer Genuss sein kann. Die sorgfältig gelesenen Trauben werden schonend verarbeitet, anschliessend temperaturkontrolliert vergoren für ein frisches, aromatisches Ergebnis mit jugendlichem Charme.
Art.Nr. 1209186
Degustationsnotiz
Ein heller rubiner Farbton, der ins Rosa tendiert. Die Nase wird von angenehmen und frischen Aromen dominiert, die an kleine rote Früchte erinnern. Am Gaumen ist er leicht, schlank und frisch, mit einer ausgewogenen süssen Komponente.
Kulinarische Empfehlung
Hervorragend zur Abrundung von Mittag- und Abendessen, wo er trockenes Gebäck und Desserts mit verschiedenen Zutaten begleitet. Besonders mit einer guten Beerentorte.
Vinifikation
Die bei der Weinlese sorgfältig ausgewählten Trauben werden nach der Lese ein bis zwei Tage lang bei kontrollierter Temperatur eingemaischt. Anschliessend werden die Trauben abgezogen und der Most gärt etwa zwei Wochen lang in Stahltanks.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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