Barolo Bricco Rocche DOCG 2020 - Azienda Vinicole Ceretto
98Robert Parker
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF171.95
CHF22.93/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Azienda Vinicole Ceretto in der blühenden und sonnigen Landschaft des Piemonts diesen Rotwein. Der bissige Nebbiolo 2009 – Barolo Bricco Rocche DOCG ist das fehlende Puzzleteil in Ihrem Weinregal. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Nebbiolo zu Rindfleisch oder Pizza.
Robert Parker: 98/100
BioArt.Nr. 1211221
BioArt.Nr. 1211221
Degustationsnotiz
Vom Ceretto-Flagship werden nur limitierte Flaschen produziert. Subtil und intensiv zugleich, vielschichtig und edel im Bouquet, Noten von getrockneten Blumen, Heu, gebrannten Mandeln, Tabak. Füllig mit viel Schmelz, kerniges, noch jugendlich staubiges Tanin, viel Röstaromen, Tabak, sehr langer Nachhall.
Kulinarische Empfehlung
Zu Prosciutto, Burrata und Rindfleisch empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Barolo Bricco Rocche DOCG. Unsere Empfehlung: Der Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 17°-19°C. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: 2011 - 2026.
Vinifikation
Vergärung im Stahltank mit Spontanhefen, bis zu 30 Tage Maischekontakt. Ausbau in französischen 300 Liter Barriques während 12 Monaten, danach ein weiteres Jahr in 25hl Fässern.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
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