Alto Adige DOC Athesio Rosé Brut Metodo Classico 2022 - Kettmeir
90Falstaff
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF32.95
CHF4.39/10cl
21.05.2026
Über den Wein
Der Winzer vom italienischen Weingut Kettmeir beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Merkmale dieses Schaumweins, der in der blühenden und fruchtbaren Landschaft in Südtirol seinen Ursprung hat. Wenn Sie auf der Suche nach etwas Besonderem sind, dann dürfen Sie sich diesen dominanten Schaumwein – Alto Adige DOC Athesio Rosé Brut Metodo Classico nicht entgehen lassen. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Schaumwein kann hervorragend zu Austern oder Fischgerichten serviert werden.
Falstaff: 90/100
James Suckling: 90/100
Art.Nr. 1211782
James Suckling: 90/100
Art.Nr. 1211782
Degustationsnotiz
Zartrosa, feine und anhaltende Perlage, mit fruchtigen Noten von Himbeeren und süssen Gewürzen, umhüllt von angenehmen Hefenoten. Am Gaumen ist er elegant und dynamisch, mit einer anmutigen Frische und zarter Cremigkeit.
Kulinarische Empfehlung
Aperitif, passt auch gut zu Fischvorspeisen und Meeresfrüchten. Interessant zu orientalischen Gerichten und generell bei würzigen Speisen.
Vinifikation
Die Gärung der beiden Sorten erfolgt getrennt bei 15-16°C (Rosé-Vinifizierung der Pinot-Noir-Trauben mit kurzer Mazeration und Maischegärung auf den Schalen) 2. Flaschengärung ca 24 Monate.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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