Cotes du Rhone Villages 2023 - Mas de Boislauzon
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF18.95
CHF2.53/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der Winzer vom französischen Weingut Mas de Boislauzon baut diesen Wein in der Landschaft der Côtes du Rhône an. Mit diesem dominanten Shiraz 2015 – Cotes du Rhone Villages erhält der Begriff Geschmack eine neue Bedeutung. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Shiraz kann sehr gut zu Wild oder geröstetem Gemüse serviert werden.
Art.Nr. 1221686
Degustationsnotiz
Dieser dunkel rubinrote Côtes du Rhône mit violetten Reflexen begeistert mit seinem Aromenreichtum nach Lakritze, Schwarzen Kirschen, leicht marmeladigen Noten, einem Hauch Pfeffer und viel Würze. Am Gaumen wiederum viel Kirschenfrucht, eine leichte Fruchtsüsse, fleischig mit viel Stoff und einer angenehmen Säurestruktur. Samtige Gerbstoffe und eine perfekte Harmonie machen diesen Wein wahrlich zu einem 'kleinen Châteauneuf-du-Pape'.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Rindfleisch, Lamm, Wild, Fleischgerichte an kräftiger Sauce, sehr geeignet mit Gewürzen wie Thymian, Majoran, Estragon, Rosmarin, Salbei.
Vinifikation
Die Trauben für diesen Côtes du Rhône Village stammen von Parzellen, die direkt neben der Appellation Châteauneuf liegen. Die Trauben werden während 25 Tagen im grossen Holzfass temperaturkontrolliert vergoren und anschliessend erfolgt ein 12-monatiger Ausbau im Zementtank.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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