Cornas AC 2019 - Philippe & Vincent Jaboulet
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF52.95
CHF7.06/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der Winzer vom französischen Weingut Philippe & Vincent Jaboulet grüsst uns mit diesem dominanten Shiraz, den er in der Landschaft der Côtes du Rhône anbaut. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Shiraz zu geröstetem Gemüse oder Barbecue.
Art.Nr. 1177160
Degustationsnotiz
Steillagen, magere, humusarme Böden, sonnige Terrassen: das ist Cornas! Und so ist dieses Gewächs der Familie Jaboulet: vom Terroir und von der Rebsorte Syrah geprägt. Das Aromaspektrum ist breit und sortentypisch: reife Fruchtaromen (Brombeere, schwarze Kirsche, Heidelbeere, Cassis), Pfeffer, Kräuter- und Röstaromen. Perfekt ausgewogen, mit frischer Fruchtstruktur, reifen, präsenten Gerbstoffen und tiefgründig sind die Attribute. Es ist ein charaktervoller Wein; er bietet hohen Trinkgenuss und ist ein hervorragender Essensbegleiter, der einige Jahre auf der Flasche reifen soll.
Kulinarische Empfehlung
Passt gut zu Wild, Lamm, nordafrikanischer Küche, Rindsbraten, Rindsragout, Rindsvoressen und Rindsfilet Stroganoff.
Vinifikation
Während 24 Monaten im Pièce (Holzfass aus französischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 228 Litern) ausgebaut
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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