Colle al Vento PACATO Primitivo di Manduria DOP 2023 - Alibrianza
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF17.95
CHF2.39/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Schenken Sie sich und Ihren Gästen Freude für die Sinne mit dem feinen Colle al Vento PACATO Primitivo di Manduria DOP aus dem Jahr 2015! Der Winzer vom italienischen Weingut Alibrianza beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der blühenden und sonnigen Landschaft in Apulien seinen Ursprung hat.
Art.Nr. 1200886
Degustationsnotiz
Ein wunderschönes, dichtes Rot mit violetten Spiegelungen. Das Bouquet ist intensiv mit Aromen von roten Früchten wie Himbeeren und Kirschen, sowie Vanille. Im Geschmack vollmundig, angenehm und samtig, mit einem lang anhaltenden Finale.
Kulinarische Empfehlung
Passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, kräftigen Pastagerichten, reifem Käse und Wildgerichten.
Vinifikation
Nach dem Entrappen folgt eine traditionelle, kurze Maischgärung bei einer kontrollierten Temperatur, mit mehrfachem Umpumpen zur Farbstoff- und Tanninextraktion. Ausgebaut wird der Jungwein während 8-12 Monaten in französischen Eichenbarriques.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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