Chardonnay Cuvée Number Five Sonoma Coast 2022 - Cattleya Wines
92Robert Parker
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF61.95
CHF8.26/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der Winzer vom us-amerikanischen Weingut Cattleya Wines beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Charakteristika dieses Weissweins, der in der sonnigen Landschaft in Kalifornien seinen Ursprung hat. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Chardonnay zu Weichkäse oder Geflügel anbieten.
Robert Parker: 92/100
Art.Nr. 1196381
Art.Nr. 1196381
Degustationsnotiz
In der Nase dominieren Noten nach frischer Williamsbirne, Pfirsich, Ananas, kandierter Zitrone und nassem Feuerstein. Mittelgewichtiger Gaumen mit seidiger Textur und komplexer Aromenintesität von Zitronen-Baise, grünem Apfel und einem Hauch von Brioche sowie Nüssen. Der Abgang ist anhaltend mit Zitruszesten und salzig-kreidiger Mineralität.
Kulinarische Empfehlung
Zu Trüffel, Spargeln und Fisch mit Kräutern empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Chardonnay Cuvée Number Five Sonoma Coast .
Vinifikation
Elf Monate Reifung in 60% neuen französischen Eichenfässern. Die Gärung fand mit natürlichen Hefen im Fass statt, gefolgt von der malolaktischen Gärung. Schliesslich wurde der Wein ohne Schönung oder Filtration abgefüllt.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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