Castiglione IGT Maremma Toscana Petit Verdot 2022 - Azienda Cacciagrande
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF22.95
CHF3.06/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Pioniergeist, der überzeugt: Früh setzte Cacciagrande auf diese edle Rebsorte und baute sie konsequent sortenrein aus. Das milde Klima der Maremma bietet optimale Voraussetzungen und lässt sie runder und zugänglicher wirken als in ihrer Ursprungsregion. Elegant, kraftvoll und aromatisch komplex, perfekt zu intensiven Fleischgerichten und würziger Küche.
Art.Nr. 1219235
Degustationsnotiz
Der Castiglione zeigt sich in einem tiefen Rubinrot. In der Nase begeistern intensive Aromen nach schwarzen Früchten, Cassis, getrockneten Zwetschgen, schwarzem Pfeffer und leicht balsamische Noten. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll und vollmundig mit viel dunkler Frucht, leichten und würzigen Röstaromen, viel Schmelz und samtigen Gerbstoffen. Ein kraftvoller Maremma-Wein mit langanhaltendem, von Frucht getragenem Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu kräftigen Fleischgerichten, Grill, Wild und Käse.
Vinifikation
Die Trauben für den Castiglione stammen von Reben, welche auf 100 Meter über Meer an sanften, sandigen und kargen Hügeln mit Süd-West-Neigung wurzeln. Nach der Handlese und einer weiteren Sortierung auf dem Weingut werden die Trauben bei kontrollierten Temperaturen im Stahltank vergoren. Die malolaktische Gärung sowie der 12-Monatige Ausbau erfolgen in französischen Barriques und 300-Liter-Tonneaux bevor der Wein abgefüllt wird und mindestens 6 weitere Monate in der Flasche reift
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
Bewertungen sind nur mit Login möglich.
