Carignano Isola dei Nuraghi IGT Libaltai 2022 - Saraja
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF19.95
CHF2.66/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der Carignano Isola dei Nuraghi IGT von Saraja zeigt sich frisch und lebendig, mit saftigen Fruchtaromen und einer angenehmen Leichtigkeit. Ein unkomplizierter Rotwein, der perfekt für gesellige Abende oder entspanntes Grillieren mit Freunden passt.
Degustationsnotiz
In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Pflaume und Schwarzkirsche, begleitet von würzigen Noten, Rauch und einem Hauch von nassem Stein – ein Ausdruck der mineralreichen Böden des Sulcis-Gebiets. Am Gaumen präsentiert sich der Wein robust und zugleich frisch, mit saftiger Säure, dunkler Frucht und einem Hauch von Bitterschokolade. Die Struktur ist kraftvoll, aber ausgewogen, mit einem langen, charaktervollen Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Passt hervorragend zu würzigen Tomatensaucen, gegrillten Würsten, Salami oder herzhaften mediterranen Fleischgerichten.
Vinifikation
Die Trauben stammen aus tiefer gelegenen Weinbergen im Südwesten Sardiniens, wo sie auf lehmigen Böden mit Schieferanteilen wachsen. Nach der Handlese Ende September erfolgt eine 14-tägige Maischegärung mit regelmäßigem Umpumpen. Anschließend reift der Wein für 9 Monate in Edelstahltanks und ruht weitere 2 Monate in der Flasche, bevor er in den Verkauf gelangt.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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