Canforrales Clasico 2023 - Campos Reales
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF11.95
CHF1.59/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der Winzer vom spanischen Weingut Campos Reales baut diesen Wein in der Landschaft der Meseta an. Kennen Sie schon den präsenten Tempranillo Canforrales Clasico mit dem Jahrgang 2015? Wenn nicht, wird es Zeit! Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Tempranillo zu Lasagne oder Barbecue servieren.
Art.Nr. 1209290
Degustationsnotiz
Das fruchtige Duftspektrum des Canforrales Clasico von schwarzer Kirsche, Schokolade und gekochter Brombeere zeigt komplexen Aromacharakter und viel Genusspotential. Die präsenten Noten von Backpflaume, Gewürznelke und Marmelade gestalten ihre individuelle Textur. Ein fruchtiger Rotwein mit kräftigem Körper und präsenter Säure, welcher angenehm mit fein ausgebauten Tanninen auf Zunge und im Gaumen seine individuelle Struktur entfaltet.
Kulinarische Empfehlung
Zu Pizza, rotem Fleisch und Barbecue empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Canforrales Clasico. Unsere Empfehlung: Der Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 16°-18°C.
Vinifikation
Die Vinifikation fand wie folgt statt: Gelesen wird erst, wenn der optimale Zeitpunkt des Zuckergehalts, des Säuregehalts und der Polyphenole (Tannin, Farbe) erreicht ist (physiologische Reife). Nach einer kurzen Maischestandzeit erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung im Stahltank, der weitere Ausbau findet, zur Erhaltung der Frische und Fruchtigkeit, ebenfalls im Edelstahltank statt.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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