Bricco del Drago Langhe DOC Cascine Drago 2020 - Poderi Colla
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF26.95
CHF3.59/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Poderi Colla in der malerischen und fruchtbaren Landschaft des Piemonts diesen Rotwein. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Nebbiolo zu Trüffelrisotto oder Prosciutto.
Art.Nr. 1188940
Degustationsnotiz
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Noten von roten Beeren, Weichselkirschen, Zwetschgen, Mandeln und warmen Gewürzen. Eine wunderbare Kombination der subtilen Nebbiolo- und der lautstarken Dolcetto-Traube. Im Gaumen vollmundig und mit reifem Tanningerüst. Saftige Aromen von Weichselkirschen, roten Johannisbeeren und Holunder. Gekonnt gebündelt und strukturiert bis ins lange, akkurate Finale.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Lamm und Wild mit reichhaltigen Beilagen.
Vinifikation
Die beiden Traubensorten werden separat in Holzbottichen und Edelstahltanks vinifiziert, da sie zu unterschiedlichen Zeiten reifen. Danach werden die Jungweine zusammengeführt und, je nach Jahrgang, für 12 bis 18 Monate in grossen slawonischen und französischen Holzfässern ausgebaut.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
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