Belondrade les Parcelles 2018 - Belondrade
95Robert Parker
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF274.95
CHF36.66/10cl
26.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der Belondrade les Parcelles ist ein lebendiger Weißwein aus 100 % Verdejo, der mit einer feinen Struktur und präziser Frische beeindruckt. In sorgfältiger Handarbeit aus älteren Reben gewonnen, bietet er eine klare Balance zwischen Frucht und Mineralität – ein eleganter Begleiter für spannende Entdeckungen am Tisch.
Robert Parker: 95/100
Art.Nr. 1215707
Art.Nr. 1215707
Degustationsnotiz
Der Belondrade les Parcelles wurde aus zwei einzelnen Parzellen gefertigt, La Cruz und Alameda, welche im Jahrgang 2018 ein solch unglaubliches Potenzial gezeigt haben, dass Didier und seine Kellermeisterin Marta beschlossen, diese separat zu vinifizieren und auszubauen. Didier bezeichnet diesen Wein als einen Traum, der in Erfüllung geht und als den Höhepunkt seines Schaffens.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu geräuchertem Fleisch, Käse, Grilladen, Fisch
Vinifikation
Nach der alkoholischen Gärung wird die malolaktische unterbunden, um die Säure zu bewahren. Der Wein wurde für 18 Monate in gebrauchten Fässern ausgebaut, danach folgten 3 Jahre Flaschenreife.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
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