Barolo Bussia Riserva DOCG 2017 - Oddero
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF115.95
CHF15.46/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Poderi e Cantina Oddero blickt auf eine über 100-jährige Geschichte zurück und gehört zu den renommiertesten Weingütern des Piemonts. Es besitzt Reben in den allerbesten Lagen wie Brunate in La Morra,
Degustationsnotiz
Der Barolo Bussia Riserva 2017 von Oddero präsentiert sich in leuchtendem Rubingranat. In der Nase entfalten sich Aromen von Edelholz, kaltem Stein, kandierten Himbeeren, Schwarztee, Jod, Blutorange und rotbackigem Pfirsich. Am Gaumen zeigt er sich sehr kompakt und eng verwoben, mit elegantem Tannin und schöner Saftigkeit. Der Wein wirkt sehr geschliffen und hallt lange nach, mit Finesse im Nachhall.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und gereiftem Käse.
Vinifikation
Die Trauben stammen aus der renommierten Lage Bussia Vigna Mondoca. Nach der Handlese erfolgt die Gärung in Edelstahltanks. Anschließend reift der Wein für 36 Monate in großen slawonischen Eichenfässern, gefolgt von einer weiteren Flaschenreifung, um seine Komplexität und Struktur zu entwickeln.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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