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Flasche Amarone della Valpolicella DOC Albino Armani von Albino Armani

Amarone della Valpolicella DOC 2019 - Albino Armani

93Falstaff

Flaschengrösse

Jahrgang

Spezialverpackung

CHF43.95
CHF5.86/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

Über den Wein

SQNPI - Zertifiziert für Nachhaltigkeit

Albino ArmaniRotwein | 75cl15.5Corvina, Corvinone, Rondinella
Falstaff: 93/100
James Suckling: 90/100
VeganArt.Nr. 1196270
Degustationsnotiz
Tiefes Rubinrot. In der Nase grosse Fülle, Nuancen von in Alkohol eingelegten reifen, roten Früchten, trockenen Pflaumen und Gewürzen. Nachhaltig am Gaumen, gute Struktur, weich und warm, noch reich an Säure und milden Tanninen, die beim Trinken eine einzigartige angenehme Empfindung verleihen
Kulinarische Empfehlung
Perfekt mit Herbst- und Wintergerichten, wie Braten, Osso bucco und Wild
Vinifikation
Dieser Wein wurde nach dem Recioto-Verfahren bereitet. Nach antiker Tradition welkt die Traube in einem dafür vorgesehenen Raum (fruttaio) in einer Höhe von 640 m. ü. M., ohne künstliche Entfeuchter, und man akzeptiert die Langsamkeit der natürlichen Welkung. Die so entstandenen Rosinen werden anschliessend gekeltert, vollständig vergoren und drei Jahren in 80% grossen Holzfässern aus Slawonischer Eiche und in 20% Barriques aus französischer Eiche ausgebaut
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite

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