Zinfandel 2019 - Blaauwklippen Agricultures Estate
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
Nur im 6er-Karton verfügbar
CHF35.95
CHF215.70 für 6 Flaschen
CHF4.79/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der Zinfandel Blaauwklippen Agricultures Estate 2019 bringt mit seinen saftigen Fruchtaromen und einer angenehmen Frische pure Trinkfreude ins Glas. Er lädt dich ein, entspannte Abende mit Freunden oder ein gutes Essen zu geniessen – unkompliziert und echt. Perfekt für alle, die unkomplizierten Rotwein mit Charakter schätzen.
Art.Nr. 1173252
Degustationsnotiz
Sauerkirsche und reife Preiselbeere mit Noten von Lakritze, dunkler Schokolade, Zimt und Piment werden durch zarte florale Noten unterstützt. Ein herzhafter, strukturierter Wein mit kalkhaltigen Tanninen und einer mineralischen Mitte am Gaumen, der in einem frischen, konzentrierten Abgang mit einem Hauch von Tabak endet, der am Gaumen nachklingt.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Schweinefleisch, Ente, Kalbfleisch, leichte Currys und gereifter Hartkäse.
Vinifikation
Die von Hand geernteten Trauben wurden im Weinberg sortiert und selektiert, um sicherzustellen, dass nur Trauben bester Qualität im Weinkeller ankamen. Bei der Ankunft wurden die Trauben verarbeitet und die alkoholische Gärung der gesamten Beeren begann in französischen Eichenfässern und Edelstahltanks. Zweimal tägliches Umpumpen sorgte für die Extraktion von Tanninen und Aromen. Nach der Gärung reifte der Wein 12 Monate lang in 300-Liter-Fässern aus französischer Eiche (30 % neue Eiche).
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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