Zinfandel 2019 - Blaauwklippen Agricultures Estate
Formato
Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF35.95
CHF215.70 per 6 bottiglie
CHF4.79/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Il Zinfandel Blaauwklippen Agricultures Estate 2019 conquista con i suoi sapori freschi e fruttati, facile da bere e perfetto per ogni occasione informale. Ideale con amici o piatti gustosi che accompagnano momenti spensierati. Un rosso che unisce autenticità e piacere senza complicazioni.
No. 1173252
Nota di degustazione
Amarena e mirtillo rosso maturo con note di liquirizia, cioccolato fondente, cannella e pimento sono sostenute da delicate note floreali. Un vino corposo e strutturato con tannini gessosi e un centro minerale al palato, che termina con un finale fresco e concentrato con un pizzico di tabacco che persiste al palato.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con carne di maiale, anatra, vitello, curry leggero e formaggi stagionati a pasta dura.
Vinificazione
Le uve raccolte a mano sono state selezionate e selezionate in vigna per garantire che solo le uve della migliore qualità arrivassero in cantina. All'arrivo, le uve sono state lavorate e la fermentazione alcolica degli acini interi è iniziata in botti di rovere francese e serbatoi di acciaio inossidabile. Il pompaggio due volte al giorno ha portato all'estrazione di tannini e aromi. Dopo la fermentazione, il vino matura per 12 mesi in botti di rovere francese da 300 litri (30% rovere nuovo).
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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