Zambujeiro, cvra/mo 2020 - Quinta da Zambujeiro
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
Nur im 6er-Karton verfügbar
CHF104.95
CHF629.70 für 6 Flaschen
CHF13.99/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der Winzer vom portugiesischen Weingut Quinta da Zambujeiro beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der pittoresken und sonnigen Landschaft des Alentejos seinen Ursprung hat. Schenken Sie sich Freude für die Sinne mit dem erstklassigen Zambujeiro, cvra/mo aus dem Jahr 2013!
Art.Nr. 1213609
Degustationsnotiz
Der Spitzenwein des Weinguts ist die Essenz der alten Reben, der kargen Schieferböden und der minuziösen, handwerklichen Weinbereitung. Tiefdunkle, undurchdringliche Farbe mit leicht violettem Schimmer. Anfänglich verschlossen im Glas, dann nach etwas Belüftung komplexes Duftbild mit Noten von schwarzen Beeren, Blüten, nassen Steinen, Schwarztee, Toast. Stoffig und konzentriert mit viel saftigem Fruchtextrakt, cremige Fülle kontrastiert mit mächtigen Tanninen und frischer Säure. Endloser Abgang mit einer saftigen, dichten Fruchtspur. Belegt den Gaumen mit Frucht, Tannin und Farbe. Noch jung und ungestüm, bei kühler Lagerung (max. 15°C) ein grosses Potential für bis zu 15 Jahren.
Vinifikation
Die besten Lots der Quinta, teilweise sehr alte Reben. Handernte. Die Trauben werden nach dem Ernten von Hand selektioniert. Vergärung in Gärtanks aus Eichenholz und kleinen Stahltanks, teilweise mit Spontan-Hefe. Lange Mazeration von bis zu 6 Wochen. Ausbau während 26 Monaten in hauptsächlich neuen französischen Barriques (80%). Ohne Schönungen und ohne Filtration.
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Allergene: Enthält Sulfite
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