Viognier Beauvignac IGP 2025 - Les Costières de Pomérols
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF11.95
CHF1.59/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom französischen Weingut Cooperative de Pomerols in der sonnigen Landschaft Languedoc-Roussillon diesen Weisswein. Weihnachten 2022 steht vor der Tür! Machen Sie das Beste daraus mit diesem dezenten Weisswein 2021 – Viognier Beauvignac IGP ! Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Viognier zu Kartoffeln oder geröstetem Geflügel an Zitronensauce anbieten.
Art.Nr. 1222744
Degustationsnotiz
Klares, leuchtendes Gelb im Glas. In der Nase intensiv, reichhaltig und elegant mit Aromen von Aprikose, Pfirsich und weißen Blüten (Pfirsich und Akazie). Am Gaumen angenehm und harmonisch, mit einer ansprechenden Fülle und einer geschmeidigen, anhaltenden Struktur im Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Perfekt als Apéritif aber auch ein idealer Begleiter zu würzigen Gerichten mit Fisch und hellem Fleisch. Die fruchtige Aromatik und frische Struktur harmonieren wunderbar mit feinen Gewürzen.
Vinifikation
Die Trauben werden nachts bei voller Reife geerntet, um Frische und Aromatik zu bewahren. Dabei erfolgt eine strenge Parzellenselektion aus verschiedenen Terroirs.Die temperaturkontrollierte Gärung bei 16 °C bewahrt die feinen Fruchtaromen. Ausbau: ausschliesslich im Edelstahltank, so wird die Frische und Klarheit des Weins erhalten.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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