Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2022 - Avignonesi
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
Nur im 6er-Karton verfügbar
CHF26.95
CHF161.70 für 6 Flaschen
CHF3.59/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Das Unternehmen Avignonesi verdankt seinen Namen der historischen Gründerfamilie. Nach jahrzehntelanger Forschung und Entwicklung etablierte sich das Haus als eines der wichtigste Weinhäuser der Toskana. Ziel war es, die Essenz des Terroirs von Montepulciano zu offenbaren. 2009 übernahm die Belgierin Virginie Saverys Avignonesi und führte die Methoden des biologischen Weinanbaus ein. Damit erzeugt Avignonesi auf stolzen 107 Hektaren Rebfläche unverwechselbare und noch stilvollere Weine auf der Basis der Sangiovese-Rebe.
BioArt.Nr. 1213603
Degustationsnotiz
Mittleres Rubin, feiner Duft nach roten Beeren, Sauerkirschen und Anflüge von Rosmarin. Elegante, feingliedrige und ausgewogene Struktur, schöne Säure, dezente Minz- und Eukalyptus töne, balsamische Noten mit feinkörnigen Tanninen und einem mittellangen, vielschichtigen Finale. Ein typischer, eleganter Vino Nobile mit schönem Alterungspotenzial!
Kulinarische Empfehlung
Passt ausgezeichnet zu rotem Fleisch, gegrillt oder aus dem Ofen, zu edlem Wild und allgemein raffinierten Gerichten sowie zu reifem Käse.
Vinifikation
Spontanvergärung mit wilden Hefen. Alkoholische Gärung auf der Maische und Mazeratoin während etwa 20 Tagen, Ausbau in Eichenholzfässern während 18 Monaten, 80% in gebrauchten Barriques und 20% in grossen Fässern.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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