Triacca Del Frate Alpi Retiche IGT 2023 - Triacca
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF16.95
CHF2.26/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der Triacca Del Frate Alpi Retiche 2023 ist ein frischer, lebendiger Sauvignon Blanc, der mit seiner klaren Frucht und angenehmen Leichtigkeit überzeugt. Perfekt für entspannte Abende mit Freunden oder als Begleiter zu einem leichten Abendessen. Ein unkomplizierter Weisswein, der einfach Freude macht.
Degustationsnotiz
Nach der Lese lagern die Trauben einige Tage in einem abgekühlten Raum, um deren aromatischen Reichtum hervorzuheben. Nach einer 12-stündigen Mazeration auf den Schalen erfolgt ein sanftes Pressen und eine 12- bis 15-tägige Gärung bei 17°C. Danach folgt der Ausbau für 5 Monate im Edelstahltank.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Apéro und Vorspeisen, zu Spargel- und Fischgerichten.
Vinifikation
12 Stunden Mazeration auf den Schalen. Nach schonender Pressung temperaturgesteuerte Vergärung für ca. 12 - 15 Tage bei 17° C.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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