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Flasche Siefersheim Riesling "Porphyr" trocken Wagner-Stempel von Wagner-Stempel

Siefersheim Riesling "Porphyr" trocken 2023 - Wagner-Stempel

92Robert Parker

Flaschengrösse

Jahrgang

Spezialverpackung

CHF25.95
CHF3.46/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

Über den Wein

Erst seit wenigen Jahren wieder ganz vorne mit dabei, doch das ist kein Wunder, sondern dem beherzten Daniel Wagner zu verdanken. Nach der Übernahme des elterlichen Weinguts in den 1990ern hat er mit viel Leidenschaft und unbeirrbarer Zuversicht das Weingut mit seinen exzellenten Lagen (15 ha) in die Spitze Rheinhessens geführt, wo die Lagen am Tor zur Rheinhessischen Schweiz vor 100 Jahren bereits schon einmal waren. Jahr für Jahr arbeiten Daniel Wagner und sein Team die Besonderheiten der vulkanischen Lagen präziser heraus. –Die Arbeit im Weinberg (bio-zertifiziert) ist beispielhaft! Vibrierende, mineralische Weissweine, eigenständig und gross.

Robert Parker: 92/100
BioArt.Nr. 1202449
Degustationsnotiz
Klare, kühle Ausstrahlung, aufregender Auftakt, herb-frisch, Zitrusfrüchte und Steine, ätherisch, Eisbonbon, dann ruhiger, im Hintergrund tiefer, fast dunkle Stimmung, Vulkanstein und Tabak. Fliesst am Gaumen glatt, geschmeidig, ruhig, fast lautlos und doch fest, wunderbare Harmonie, sanfte, süsse, Frucht, fantastische reife Säure und mineralische Kraft, flüssiger Stein, kühl, wunderschöner Fluss und Länge. Ganz im Stil des bereits grossartigen Gutsweins, doch noch ein Hauch grösser, souveräner, kraftvoller und eleganter.
Kulinarische Empfehlung
Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Siefersheim Riesling "Porphyr" trocken harmoniert ideal mit indischer Küche, Pilzen und Crevetten.
Vinifikation
Selektive späte Lese von Hand. Ausbau im Edelstahltank und traditionellem, alten Stückfass (Eiche).
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite

Kundenmeinungen

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