Scalabrone Bolgheri rosato DOC 2024 - Antinori
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF42.95
CHF2.86/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Edler Rosé mit wunderschöner Farbe. Er duftet intensiv fruchtig nach Kirsche und Himbeere, dazu zeigt er eine leichte Würze. Im Gaumen kraftvoll, mit erfrischender Säure und anhaltendem Finale.
Degustationsnotiz
Glänzendes Rosa. In der Nase ein schmeichelhafter, gradliniger Duft nach Kirschen und Himbeeren, dazu die für Cabernet Sauvignon typischen würzigen Noten. Im Gaumen durchaus kraftvoll stoffig, mit einer einladend erfrischenden Säure. Aromen von roten Früchten. Im Abgang anhaltend und würzig. Der Edel-Rosé für die warme Jahreszeit.
Kulinarische Empfehlung
Natürlich als Aperitivo, aber wunderbar auch zu Lachs oder Crevetten vom Grill.
Vinifikation
Die Rebsorten werden separat angepflanzt, bei optimalem Reifezeitpunkt gelesen und nach dem Anquetschen sogleich 12 bis 24 Stunden eingemaischt. Vergärung und Ausbau erfolgen in Edelstahltanks. Danach kurze Klärung und Abfüllung in die Flasche.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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