Sauvignon Turmhof 2022 - Christoph Tiefenbrunner
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF28.95
CHF3.86/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Mit dem feinen Sauvignon Turmhof aus dem Jahr 2014 werden Sie Ihre Gäste positiv überraschen. Fruchtbare und blühende Landschaften schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Chistoph Tiefenbrunner mit Raffinesse und Feingefühl diesen Weisswein hervorzaubert.
Art.Nr. 1197445
Degustationsnotiz
Leuchtend gelb mit grünen Reflexen besticht dieser Wein durch sein ausgeprägtes Bouquet nach Feuerstein, Holunderblüten, Stachelbeeren, grünem Paprika, Salbei und Minze. Er ist angenehm salzig und mineralisch, frisch im Gaumen und durch die fein eingebundene Säure saftig im Abgang.
Vinifikation
Nach sechs- bis achtstündiger Maischestandzeit erfolgt die Gärung bei 20 °C im Stahltank. Danach reifen 50% für sieben Monate auf der ersten Hefe und mit regelmäßiger Batonnage im großen Eichenholzfass. Die anderen 50% werden im gleichen Zeitraum im Edelstahltank vergoren und auf der feinen Hefe ausgebaut.
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Allergene: Enthält Sulfite
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