Santi Medici Salento Rosso IGT 2023 - Castel di Salve
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
Nur im 6er-Karton verfügbar
CHF15.95
CHF95.70 für 6 Flaschen
CHF2.13/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Mit dem markanten Negroamaro 2016 – Santi Medici Salento Rosso IGT werden Nuancen und Akzente neu definiert. Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Castel di Salve in der blühenden und sonnigen Landschaft in Apulien diesen Rotwein. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Negroamaro zu Pasta Bolognese oder Maultaschen servieren.
Art.Nr. 1212030
Degustationsnotiz
Francesco Winspeare produziert auf seinem Familien- Weingut am südlichsten Ende des Stiefels fast ausschliessliche die hier heimischen Sorten Negroamaro, Malvasia Nera, Montepulciano und Primitivo. Eine seiner Kreationen ist der Santi Medici, eine Assemblage aus Negroamaro und Malvasia Nera. Die strahlende Frische, der jugendliche und reintönige Ausdruck, der bei allen Weinen des Castel di Salve prägend ist, kommt auch hier voll zur Geltung. Santi Medici ist ein unkomplizierter und gepflegter Essensbegleiter, weich, geschmeidig und mit ansprechenden würzig-fruchtigen Noten.
Kulinarische Empfehlung
Im folgenden Zeitraum liegt die ideale Genussphase dieses Weins: Bis 2021. Zu Salsiccia, Maultaschen und Pasta Bolognese empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Santi Medici Salento Rosso IGT.
Vinifikation
Ein paar Worte zur Vinifikation: Francesco Marra und Francesco Winspeare produzieren auf ihren Familien-Weingütern am südlichsten Ende des Stiefels fast ausschliessliche die hier heimischen Sorten Negroamaro, Malvasia Nera, Montepulciano und Primitivo. Eine der neueren Kreationen ist der Santi Medici, eine Assemblage aus Negroamaro und Malvasia Nera.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
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