The dominant
Rosé Sparkling - Zero’sì
90Falstaff
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF12.95
CHF1.73/10cl
18.05.2026
Über den Wein
In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet aus Pfirsich, Hibiskus, Rosen, Himbeeren und Wassermelone. Am Gaumen begrüsst ein feines Prickeln, gefolgt von einer harmonischen Balance zwischen fruchtiger Süsse und erfrischender Säure, begleitet von eleganten Rosé-Nuancen. Die lebendige, mittelfeine Perlage macht diesen alkoholfreien Rosé-Schaumwein besonders leicht, süffig und animierend.
Falstaff: 90/100
VeganArt.Nr. 1152607
VeganArt.Nr. 1152607
Degustationsnotiz
Die Nase wird von einer verführerischen Melange aus Pfirsich, Hibiskus, Rosen, Himbeeren und Wassermelonen umgarnt. Ein erfrischendes Prickeln begrüsst den Gaumen beim ersten Schluck. Am Gaumen entfaltet sich ein faszinierendes Zusammenspiel von fruchtiger Süsse und erfrischender Säure, das von subtilen Nuancen edlen Roséweins begleitet wird.
Kulinarische Empfehlung
Eignet sich hervorragend als Begleiter für den Apéro, da er mit seiner frischen Fruchtigkeit und lebendigen Perlage die Stimmung anhebt. Passt auch ausgezeichnet zu einer Vielzahl von Fischgerichten, wo seine fruchtigen Aromen eine harmonische Ergänzung bieten. Darüber hinaus rundet Zero'Si auch perfekt die Vielfalt der asiatischen Küche ab, von pikant bis süss-sauer.
Vinifikation
Entalkoholisierter Wein aus Pinot Noir, Traubenmostkonzentrat, Kohlensäure. Ausbau im Stahltank.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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