Riesling This is not a Love Song 2019 - HM Lang
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF68.95
CHF9.19/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Einen besonderen, bissigen Weisswein aus dem Jahr 2016 haben wir für Sie, der bei vielen Weinkennern für Begeisterung sorgt. Bergig und hügelig ist die Landschaft in Niederösterreich, deren faszinierende Weiten auf kein Poster passen, dafür aber in eine Flasche. Mit viel Gefühl und Erfahrung sorgt der Winzer vom österreichischen Weingut HM Lang dafür, dass sein Handwerk Sie begeistert und überzeugt. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Riesling zu asiatischem Essen oder Ente.
BioArt.Nr. 1164941
Degustationsnotiz
Helles Strohgelb mit grünen Reflexen und silbern auslaufendem Rand. In der Nase Heidelinde und Anis, Fenchelsaat und Kerbelkraut. Nach und nach zeigen sich fruchtige Komponenten wie Marillen und gelbe Äpfel. Saftig, fruchtig und viel Mineralik. Die Säure ist fest verwoben in die Struktur des Weines, dazu kommt ein feiner Bitterstoff der dem Wein zusätzlichen Zug verleiht. Ein Wein mit Zukunft.
Kulinarische Empfehlung
Unsere Empfehlung: Der Bio-Weisswein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 10°-12°C. Im folgenden Zeitraum liegt die empfohlene Genussphase dieses Weins: Jetzt bis 2028. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Riesling This is not a Love Song harmoniert ausgezeichnet mit asiatischem Essen, Pilzen und Crevetten.
Vinifikation
Handlese. Gepresst auf Baumpresse. Mit 100 Tonnen die stärkste händische Weinpresse der Welt, gleichzeitig der schonendste Prozess. Spontanvergärung. Ausgebaut im Stahltank, 1 Jahr auf der Hefe, 1 Jahr in der Flasche.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
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