Riesling This is not a Love Song 2019 - HM Lang
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF68.95
CHF9.19/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Abbiamo per voi un vino bianco speciale e pungente del 2016, apprezzato da molti intenditori di vino. Il paesaggio della Bassa Austria è montuoso e collinare, le cui affascinanti distese non stanno in un poster, ma in una bottiglia. Con molta sensibilità ed esperienza, l'enologo della cantina austriaca HM Lang si assicura che il suo mestiere ti ispiri e ti convinca. Suggerimento Flaschenpöstler: Combina questo Riesling con cibo asiatico o anatra.
BioNo. 1164941
Nota di degustazione
Giallo paglierino chiaro con riflessi verdi e bordi argentati. Al naso, erica e anice, semi di finocchio ed erba di cerfoglio. Compaiono gradualmente componenti fruttati come albicocche e mele gialle. Succoso, fruttato e ricco di minerali. L'acido è saldamente intessuto nella struttura del vino, oltre a una sottile sostanza amara che dà al vino un'ulteriore spinta. Un vino con un futuro.
Raccomandazioni culinarie
Unsere Empfehlung: Der Bio-Weisswein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 10°-12°C. Im folgenden Zeitraum liegt die empfohlene Genussphase dieses Weins: Jetzt bis 2028. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Riesling This is not a Love Song harmoniert ausgezeichnet mit asiatischem Essen, Pilzen und Crevetten.
Vinificazione
Chiromanzia. Pressato su una pressa per alberi. Con un peso di 100 tonnellate, è la pressa per vino manuale più resistente al mondo e anche il processo più delicato. Fermentazione spontanea. Invecchiato in vasche di acciaio, 1 anno sui lieviti, 1 anno in bottiglia.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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