Riesling PECHSTEIN «Grosses Gewachs» 2024 - Bassermann Jordan
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF64.95
CHF8.66/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
1718 gegründet, hatte eine lange Reihe hoch angesehener Männer die Geschicke des Weinguts in der Hand. Heute führen Gunther Hauck (kaufm. Geschäftsführer) und Ulrich Mell (techn. Geschäftsführer) das Weingut im Sinne der Inhaberin Jana Niederberger. Beeindruckende Kellergewölbe mit antiken Funden aus den Weinbergen sowie dem Weinmuseum, das alle Jahrgänge ab 1880 bis heute sowie die grossen Jahrgänge zurück bis 1811 enthält zeigen die Geschichte und Tradition. Ulrich Mell zeichnet für die Stilistik der Weine verantwortlich und keltert kristallklare, moderne, primärfruchtige Rieslinge, aber auch spontanvergorene Rieslinge sind stilprägend für das Weingut.
BioArt.Nr. 1211889
Degustationsnotiz
Sauber und wunderbar klar in der Nase, hell und saftig mit reifer Fruchtaromatik, dezenter Bitternote, kandierten Früchten und etwas Feuerstein. Ein sehr eleganter Riesling mit grossem Potenzial!
Kulinarische Empfehlung
Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Riesling PECHSTEIN «Grosses Gewachs» harmoniert perfekt mit Ente, asiatischem Essen und Crevetten.
Vinifikation
Das selektionierte Traubengut wird nach der manuellen Lese schonend gepresst und im temperaturkontrollierten Edelstahltank vergoren. Daraufhin folgt der Ausbau für sechs Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank, bevor der Wein abgefüllt wird und in den Verkauf kommt.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
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