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Flasche Primitivo IGT Salento Per Lui Leone de Castris von Leone de Castris

Primitivo IGT Salento Per Lui 2020 - Leone de Castris

Flaschengrösse

Jahrgang

Spezialverpackung

Nur im 6er-Karton verfügbar
CHF27.95
CHF167.70 für 6 Flaschen
CHF3.73/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

Über den Wein

Sonnige und fruchtbare Landschaften in Apulien schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Leone de Castris mit Raffinesse und Erfahrung diesen Rotwein hervorzaubert. Mit dem feinen Primitivo IGT Salento Per Lui aus dem Jahr 2014 werden Sie Ihre Freunde positiv überraschen.

Art.Nr. 1215375
Degustationsnotiz
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Intensiv und komplex, mit vorherrschenden Noten reifer roter Früchte wie Schwarzkirsche und Brombeere, begleitet von einem Hauch süßer Gewürze, Lakritze und zarten Nuancen von Kakao und Vanille. Am Gaumen ist er warm, umhüllend und gut strukturiert, mit weichen und gut integrierten Tanninen, die für eine ausgezeichnete Nachhaltigkeit sorgen. Der Geschmack ist reich an reifen roten Früchten, mit einem würzigen Nachgeschmack und einer leichten Röstnote aufgrund der Reifung im Holz, die ihm Tiefe und Komplexität verleiht. Der Wein behält eine gute Frische, die die Intensität seiner Struktur ausgleicht.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu gegrilltem rotem Fleisch, Braten, Wild, reifem Käse und mediterranen Gerichten mit leckeren Saucen. Passt auch hervorragend zu Schmorbraten und Eintöpfen, wobei der Wein die komplexen Aromen der Gerichte vervollständigt und bereichert.
Vinifikation
Die Trauben werden manuell geerntet, sorgfältig ausgewählt und auf traditionelle Weise vinifiziert. Die Gärung findet in Stahltanks statt, gefolgt von einer etwa 12-monatigen Reifung in Eichenfässern, um die Tannine abzurunden und das aromatische Bouquet des Weins zu bereichern.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite

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