Pouilly Fuissé Marie Antoinette 2023 - Château Lamothe-Vincent
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF32.95
CHF4.39/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der Pouilly Fuissé Marie Antoinette von Château Lamothe-Vincent ist ein frischer, lebendiger Chardonnay mit einem schönen Gleichgewicht zwischen Frucht und Mineralität. Er lädt zu entspannten Momenten mit Freunden oder einem feinen Essen ein und bringt viel Trinkfreude ohne Schnickschnack mit.
Art.Nr. 1215349
Degustationsnotiz
In einem blassen Gelb mit zarten grünen Nuancen. Das Bouquet besticht durch seine Finesse und mineralische Prägung, untermalt von duftenden weissen Blüten sowie Noten von Zitrone und Apfel. Am Gaumen offenbart er eine frische, runde und fruchtbetonte Struktur, getragen von Aromen reifer Melone, Kiwi, Pfirsich und Aprikose. Eine feine salzige Note verleiht ihm zusätzliche Tiefe und Charakter. Die harmonische Balance aus Frische und Fruchtigkeit mündet in ein langes, elegantes Finale.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Apéro, Austern, Weichkäse, Vorspeisen.
Vinifikation
Die handgelesenen Trauben werden als Ganztrauben schonend mit pneumatischen Pressen gepresst. Nach 12 Stunden Ruhezeit wird der klare Most von den Trubstoffen getrennt und die Gärung auf der Feinhefe in Edelstahltanks gestartet, meist gefolgt von der malolaktischen Gärung. Jede Parzelle wird separat vinifiziert und nach Verkostung zusammengeführt. Falls nötig, erfolgt eine Klärung mit Bentonit und eine leichte Filtration.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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