Pinot Noir Cuvée Number One Russian River Valley 2022 - Cattleya Wines
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF67.95
CHF9.06/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Cattleya Wines ist das Resultat von Bibiana González Raves grosser Liebe zu Wein. Die gebürtige Kolumbianerin erlernte ihr Handwerk in Frankreich bevor sie nach einigen weiteren Stationen in Kalifornien sesshaft wurde und begann ihre eigenen Weine zu keltern. Ihr stetes Ziel ist es den Weinen Seele und Charakter einzuhauchen, welche die Einzigartigkeit des Terroirs widergeben.
Art.Nr. 1196409
Degustationsnotiz
In der Nase ist der Russian River Valley Pinot Noir geprägt von reifen Kirschen, Brombeeren, Wildkräutern, Gewürzen und etwas Waldboden. Der mittlere Körper, der sich niemals schwer anfühlt, wird von geschmeidigen, reifen Tanninen komplettiert. Bereits sehr zugänglich, mit viel Charme im anhaltenden Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Flaschenpöstler-Tipp: Pinot Noir Cuvée Number One Russian River Valley passt perfekt zu rotem Fleisch, Lachs und Ente.
Vinifikation
Das selektiv gelesene Trauben (10% Ganztrauben) gut wurde mit natürlichen Hefen vergoren. Der Ausbau und die malolaktische Gärung erfolgten während 16 Monaten in französischen Eichenfässern (65% neues Holz). Der Wein wurde Mitte Febraur 2024 abgefüllt.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
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