Phinca La Revilla Blanco DOCa 2014 - Bodegas Bhilar
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
Nur im 6er-Karton verfügbar
CHF78.95
CHF473.70 für 6 Flaschen
CHF10.53/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Bodegas Bhilar ist ein Boutique-Weingut in Elvillar, Rioja Alavesa, geführt von David Sampedro und Melanie Hickman. Ihr Ziel ist es, Terroir-Weine mit Seele zu machen, das Land zu respektieren, nur mit einheimischen Trauben zu arbeiten und ihre einzigartigen Weine mit guten Menschen mit positiver Energie zu teilen.
Art.Nr. 1191272
Degustationsnotiz
Ein bernsteinfarbener Weisswein mit Noten von Blütenstaub, Bienenwachs und Quittengelee. Im Gaumen erinnert der Wein an traditionelle, oxidative Weine aus Rioja. Er ist vielschichtig, gut strukturiert mit mineralischen Noten und Aromen von Quitten und gelben Pflaumen. Ein ernsthafter Wein mit guter Balance und Länge. Einzigartig.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Meerfisch, helles Fleisch, Hartkäse, Paella.
Vinifikation
Die Trauben werden von Hand geerntet, entrappt und mit den Füssen gequetscht. Die Gärung erfolgt mit natürlichen Hefen auf der Schale, danach wird gepresst. Der Wein wird in gebrauchte 225-Liter-Eichenfässer umgefüllt, in denen der Wein sechs Jahre lang reift. Die Fässer werden nicht nachgefüllt, weshalb man auch von einem oxidativen Ausbau spricht.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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