Passito Albana di Romagna DOCG Colle del Re 2015 - Umberto Cesari
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF28.95
CHF7.72/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der Passito Albana di Romagna von Umberto Cesari ist ein süßer, zugänglicher Dessertwein mit lebendiger Frische und einer angenehmen saftigen Süße. Perfekt für entspannte Abende oder um besondere Momente mit Freunden zu feiern – unkompliziert, ehrlich und einfach lecker.
Art.Nr. 1199557
Degustationsnotiz
Aromen von getrockneten Früchten, Honig und kandierten Zitrusfrüchten, begleitet von einer harmonischen Süße und einer erfrischenden Säure. Der Abgang ist lang und elegant.
Kulinarische Empfehlung
Ideal zu Desserts wie Tiramisu, Crème Brûlée oder reifem Blauschimmelkäse.
Vinifikation
Die spätgelesenen Albana di Romagna-Trauben werden in der Trocknungskammer gewelkt bei sorgfältiger Kontrolle der Edelfäule. Der Wein wird durch sanftes Pressen und Fermentieren in Allier-Fässern bei kontrollierter Temperatur erzeugt. Die Affinage erfolgt über 24 Monate in Barriques aus Allier-Eiche und über weitere 6 Monate in der Flasche.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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