Partida Bellvisos DOQ 2018 - Sara i René Viticultors

Laureat - strahlt eine feierliche Ruhe aus, gleichermassen in freudiger Erwartung auf die Verleihung und mit dem uneitlen Stolz und Genugtuung, Grosses geschaffen zu haben, ein Lebenswerk, Vermicelles, Nuss, dunkle, feierliche Eleganz, erhaben und geistreich, neben der sehr dunklen Frucht, Beeren, Tee, Lakritze, alles gleichermassen mit dunkler Tiefe, Schiefer, und doch einer strahlenden, gelassenen Eleganz. Am Gaumen mit dunkler Würde begleitet von einer, weichen, sanften, tiefen Ruhe und Freude, viel braune Töne, wie ein reifer Rückblick, der vieles erinnern, aber nicht mehr hart urteilen lässt, Lakritze, Dattel, ein anekdotischer Reichtum an Aromen, die sich lange hinziehen und süss-frisch und feierlich enden, Cassis. Ein grosser, abendfüllender Wein - nicht nur als, sondern auch: statt Begleitung!