Olivier Leflaive Epenots Pommard 1er Cru 2016 - Olivier Leflaive
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
Nur im 6er-Karton verfügbar
CHF83.95
CHF503.70 für 6 Flaschen
CHF11.19/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Ein eleganter und komplexer Pinot Noir aus dem renommierten Premier Cru "Les Epenots" in Pommard, der die Finesse und Tiefe des Jahrgangs 2016 widerspiegelt.
Art.Nr. 1198001
Degustationsnotiz
Der Wein präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren und Pfeffer, begleitet von subtilen Gewürznoten. Am Gaumen zeigt er eine solide, aber feine Struktur mit eleganten Tanninen und einer harmonischen Balance. Der Abgang ist lang und anhaltend, geprägt von einer angenehmen Frische.
Kulinarische Empfehlung
Passt hervorragend zu rotem Fleisch wie Rind, Wildgerichten und charaktervollen Käsesorten.
Vinifikation
Die Trauben stammen aus dem Premier Cru Weinberg "Les Epenots" in Pommard. Nach der Handlese werden die Trauben sorgfältig sortiert, wobei 30% als ganze Trauben und 70% entrappt verarbeitet werden. Die Gärung erfolgt über 20 Tage in offenen Gärbehältern, gefolgt von einer 16-monatigen Reifung in Eichenfässern, von denen 33% neu sind.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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