N Nature S Vincenti 2022 - Domaine de Fondrèche
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF17.95
CHF2.39/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der Winzer vom französischen Weingut Domaine de Fondrèche grüsst uns mit diesem Wein, den er in der Landschaft der Côtes du Rhône anbaut. Es bleibt jedes Jahr was vom Weihnachtsessen übrig. Kennen Sie das? Laden Sie doch Ihre Freunde auf ein Glas Wein am Nachmittag ein, um das festliche Essen noch mal zu geniessen und dazu empfehlen wir Ihnen diesen kräftigen Shiraz 2019. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Shiraz zu geröstetem Gemüse oder Barbecue.
Art.Nr. 1187027
Degustationsnotiz
Der N
Nature zeigt sich in einem tiefdunklen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase begeistern kräftige Aromen nach roten Früchten, schwarzen Johannisbeeren, Veilchen, frisch gemahlenem Pfeffer, etwas Schokolade und eine leicht fleischige Note. Am Gaumen gefällt die perfekte Harmonie zwischen Fülle, Frucht und angenehmer Frische. Samtige Gerbstoffe und ein Touch Menthol münden in ein langanhaltendes Finale. Ein sehr trinkiger «Naturwein» aus Südfrankreich der mit dem Jahrgang 2019 bereits zum 12 Mal produziert wird.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Tapas aller Art, zu Charcuterie, zu Geflügel, zu provenzalischen Spezialitäten, zu Pasta
Vinifikation
Die Trauben für den N
rouge stammen von einem sehr steinigen Plateau mit einem Kalkstein-Untergrund und einer sandigen Tonstruktur an der Oberfläche. Nach der Handlese werden die Trauben ohne Zugabe von Schwefel verarbeitet. Die Gärung dauert 21-28 Tage bei kontrollierten Temperaturen. Der Ausbau erfolgt für 6 Monate in eierförmigen Bottichen und in grossen Holz-Fudern. Der Wein wird ungeschönt und unfiltriert abgefüllt
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
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