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Flasche Muscat de Beaumes de Venise ac J. Vidal-Fleury von J. Vidal-Fleury

Muscat de Beaumes de Venise ac 2023 - J. Vidal-Fleury

Flaschengrösse

Jahrgang

Spezialverpackung

CHF13.95
CHF3.72/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

Über den Wein

Der Muscat de Beaumes de Venise von J. Vidal-Fleury ist ein süßer Genuss mit fruchtiger Frische und einer angenehmen Süße. Perfekt für entspannte Momente zu zweit oder als Begleiter zu süssen Desserts. Ein leichter, unkomplizierter Wein für alle, die das Leben und feine Aromen lieben.

Degustationsnotiz
Intensives Goldgelb. In der Nase betörende Düfte von Melonen, Orangen und Aprikosen sowie blumige Nuancen. Im Gaumen angenehme Süsse mit mittlerer Säure, schön ausbalanciert und elegant. Im Abgang lang, mit feiner Mineralität.
Kulinarische Empfehlung
Toller Begleiter zu einer Tarte Tatin, zu einem "flüssigen" Schokoladekuchen, zu reifem Roquefort oder einem würzigen Brie de Meaux.
Vinifikation
Die Muscat-Trauben werden nach der Lese gepresst und der Most wird im Stahltank vergoren. Durch die Beigabe von Weingeist bei einem Alkoholgehalt von ca. 10% wird die alkoholische Gärung gestoppt. Dadurch entsteht ein restsüsser Wein mit einem Alkoholvolumen von 15%, der eine raffinierte Aromenstruktur aufweist. Vor der Abfüllung auf die Flasche reift der Wein auf der Hefe mit regelmässiger Bâtonnage zwölf Monate im Edelstahltank.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite

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