Jumilla DO Petit Verdot 2021 - Casa de la Ermita
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
Nur im 6er-Karton verfügbar
CHF27.95
CHF167.70 für 6 Flaschen
CHF3.73/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Anmutige Landschaften in Levante schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom spanischen Weingut Casa de la Ermita mit Raffinesse und Feingefühl diesen Rotwein hervorzaubert. Mit dem besonderen Jumilla DO Petit Verdot werden Sie Ihre Freunde positiv überraschen.
BioArt.Nr. 1209243
Degustationsnotiz
In meiner Nase vereinen sich Zedernholz , reife Pflaumen und dunkle Beeren mit einem Hauch Veilchen. Am Gaumen bin ich zuerst weich, dann frisch, kraftvoll und strukturiert, trotzdem elegant. Mein Abgang ist intensiv, mit Noten von Cassis und Brombeerblatt.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu geschmortem Lamm, Rinderbraten oder Wildgerichten mit dunkler Sauce. Auch zu reifem Hartkäse oder gegrilltem Gemüse mit mediterranen Kräutern bringe ich meine ganze Tiefe und Struktur zur Geltung.
Vinifikation
Meine Gärung erfolgt spontan mit wilder Hefe. Anschliessend reife ich für 12 Monate in französischen Eichenfässern – dort entwickle ich meine charakteristischen würzigen Noten: ein Hauch von Nelken und Mokka.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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