Wintersinger Pinot Noir AOC Basel-Landschaft 2024 - Siebe Dupf Kellerei
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF15.95
CHF2.13/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Oltre 130 anni di tradizione. Breve storia: nel 1874, Johannes Schwob fondò l'enoteca in Kasernenstraße 25 a Liestal. L'azienda è gestita dalla famiglia da generazioni, da ultimo da Paul Schwob. Nel 1952 fu incorporata la propria cantina, che comprendeva viticoltura, imbottigliamento e distilleria. Nel 1972, l'azienda divenne proprietà della «Fondazione Paul Schwob». Nel 1987, il negozio è stato aperto e da allora «Siebe-Dupf» è diventato il nome onnicomprensivo dell'azienda. Nel 2002, la casa tradizionale è stata rinnovata e ricostruita. Nel 2006, due imprenditori indipendenti fornitori di Basilea hanno rilevato la Siebe Dupf Kellerei AG
No. 1212115
Nota di degustazione
Wintersingen è uno dei villaggi vinicoli più noti di Basilea e conta più di 8 ettari di vigneti, principalmente coltivati a Blauburgunder, che crescono in modo eccellente in un clima eccellente. Il vino riscuote un successo costante grazie al suo nome e alla sua eccellente qualità: frutto delicato, ricco di finezza, elegante e digeribile.
Raccomandazioni culinarie
Con piatti leggeri di carne, cucina vegetariana, z'vieriplättli, formaggio
Vinificazione
Dopo la raccolta, le uve vengono pressate con cura nella cantina di Liestal e fermentate in moderni serbatoi di fermentazione a temperatura controllata dopo un periodo di macerazione. L'espansione avviene in serbatoi di acciaio.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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