At home with Nonna
Villarita Spumante Brut - Cantine Povero
Ora 36% Sconto
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF9.50
CHF14.95CHF89.70 per 6 bottiglie
CHF1.27/10cl
18.05.2026
A proposito del vino
Il nome «Villarita» ci ricorda la casa di Nonna Rita, moglie di Nonno Tumlin, che ha avuto un ruolo decisivo nella storia di Cantine Povero. Nonna Rita aveva una forte etica del lavoro, ma non si tirava mai indietro quando arrivava il momento di brindare con un buon bicchiere di spumante. Il vino è ottenuto da uve raccolte poco prima che siano completamente mature e pressate delicatamente solo con il mosto della prima spremitura. Il vino viene fermentato per la seconda volta con il metodo Charmat lungo.
No. 1192675
Nota di degustazione
Vino spumante dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. La schiuma è molto vivace, con un perlage fine e persistente. Il bouquet intenso presenta note di fiori bianchi, agrumi, banana, erbe aromatiche e pera matura. Al palato è asciutto e fresco.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con spaghetti al sugo di pesce, pesce fritto, formaggio di capra, crostini con noci e gorgonzola, pesce marinato, carni bianche alla griglia e verdure al vapore.
Vinificazione
4 mesi sui lieviti in serbatoi di acciaio inox
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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