Villa Crespia Brolese Franciacorta DOCG Rosé Extra Brut - Arcipelago Muratori
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF33.95
CHF4.53/10cl
21.05.2026
A proposito del vino
Ti divertirai sicuramente con il Villa Crespia Brolese Franciacorta DOCG Rosé Extra Brut di prima classe. Paesaggi fertili e incantevoli della Lombardia ci regalano queste uve, da cui l'enologo della cantina italiana Arcipelago Muratori evoca questo spumante con raffinatezza ed esperienza.
No. 1048143
Nota di degustazione
Il Franciacorta Rosé Brolese è un elegante extra brut, a cui la sua proporzione di Pinot Noir gli conferisce un'ottima struttura e allo Chardonnay una ricchezza di profumi. Il perlage fine e persistente e l'acidità fresca gli conferiscono freschezza e sono sottolineati dalle note di frutta acerba e agrumi che si innalzano sopra le note floreali di tiglio e ginestra. Crosta di pane e spezie completano il profilo sensoriale di questo rosato con la sua personalità ricca ed elegante.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con aperitivo, carpaccio di pesce, sushi, pasta sfoglia, pollo alla griglia, formaggio erborinato delicato.
Vinificazione
Il Pinot Nero viene macerato a freddo prima della fermentazione alcolica, il vino base viene miscelato con Chardonnay prima della seconda fermentazione. Il brolese rimane sui lieviti in bottiglia per 30 mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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