Villa Antinori Rosso IGT 2023 - Antinori
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF18.95
CHF113.70 per 6 bottiglie
CHF2.53/10cl
18.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Un must per gli intenditori, questo Cabernet Sauvignon dominante — Villa Antinori Rosso IGT! I paesaggi toscani fioriti e fertili ci regalano queste uve, dalle quali l'enologo della cantina italiana Antinori evoca questo vino rosso con raffinatezza e sensibilità. Flaschenpöstler consiglio culinario: questo Cabernet Sauvignon è ideale da servire con hamburger alla Gruyère o bistecca ribeye.
No. 1214253
Nota di degustazione
Rubino intenso con riflessi violacei. Profumo piacevole, quasi seducente con note di cassis, ciliegie mature, vaniglia, torrone ed erbe secche. Molto morbido e mediamente denso al palato, con aromi brillanti di frutti di bosco maturi, amarene, legno pregiato e spezie calde. I tannini finemente levigati e il lungo finale rendono Villa Antinori un «piccolo super toscano».
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con pasta, polenta e pizza, nonché cotoletta di vitello alla salvia o piatti di carne al sugo.
Vinificazione
Dopo la raccolta, le uve, tutte di nostra produzione, vengono diraspate, pressate delicatamente e fatte fermentare in serbatoi di acciaio a una temperatura inferiore a 30°C per dodici giorni. Entro la fine dell'anno, il vino giovane ha completato la fermentazione malolattica e viene affinato per dodici mesi in barrique francesi, americane e di Slavonia. Il vino viene poi lasciato in bottiglia per almeno otto mesi prima di essere venduto.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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