Venezia Giulia IGT - Dario Prinčič
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Confezione Speciale
A proposito del vino
Aspetto ambrato brillante Ampio spettro olfattivo con note di cera d'api, fiori gialli, pesca, albicocca e delicate sfumature speziate. Al palato è persistente e fresco senza rinunciare al corpo e alla complessità aromatica. Il «Bianco» di Dario Prinčič è il risultato di una sapiente miscela di Chardonnay, Sauvignon e Pinot Grigio. Le uve vengono pigiate per alcuni giorni e la fermentazione avviene spontaneamente in botti di rovere aperte. Ogni varietà viene poi portata a maturazione in contenitori di legno di diverse dimensioni e poi assemblata.
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