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Bottiglia di Valpolicella DOC Superiore Ripasso Montere Vinicola Tinazzi di Vinicola Tinazzi

Valpolicella DOC Superiore Ripasso Montere 2021 - Vinicola Tinazzi

Formato

Annata

Confezione Speciale

CHF56.95
CHF3.80/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie

A proposito del vino

La storia di Cantine Tinazzi è iniziata grazie all'impegno appassionato di Eugenio Tinazzi alla fine degli anni '60 a Cavaion Veronese, nel meraviglioso entroterra del Lago di Garda. Nel 1986, la famiglia Tinazzi acquisì la tenuta di Tenuta Valleselle, 12 ettari di meravigliosi vigneti e oliveti sulle colline del Lago di Garda vicino a Bardolino, in seguito si aggiunsero anche le Tenute in Puglia. Il 2002 è stato un anno molto importante per Cantine Tinazzi: si è trasferita in una filiale significativamente più grande anche sul Lago di Garda a Lazise, dove si svolge l'intera catena di produzione, dalla pressatura alla fermentazione e imbottigliamento fino agli uffici di distribuzione e amministrativi e commerciali. L'azienda possiede oggi 72 ettari di vigneti distribuiti in 4 tenute in Veneto e Puglia. Cantine Tinazzi è attualmente gestita da GianAndrea, figlio del fondatore, e dai nipoti Giorgio e Francesca.

Vinicola TinazziVino rosso | 150cl14Corvina, Molinara, Rondinella
No. 1203206
Nota di degustazione
Rosso rubino intenso e brillante. Profumo di prugne secche e frutti di bosco secchi. Nota legnosa ben inserita. Struttura equilibrata, morbido e confortevole. Finale lungo. Montère ha vinto il Grand Gold Diploma all'Expovina di Zurigo.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene a piatti autunnali come il tipico risotto veronese «al Tastasal», il risotto ai funghi o la pasta con salsiccia.
Vinificazione
Le uve crescono su vigneti collinari ad altitudini comprese tra 150 e 300 metri sul livello del mare. Dopo un'attenta raccolta, vengono pressate delicatamente e diraspate. La macerazione e la fermentazione avvengono a temperature controllate tra 20 e 24 °C. Il vino giovane viene poi posto sulle vinacce di Amarone con il tradizionale metodo del ripasso.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti

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