Trnjak 2022 - Keža
Formato
Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF20.95
CHF125.70 per 6 bottiglie
CHF2.79/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Trnjak prende il nome dall'omonimo comune in Bosnia-Erzegovina vicino a Mostar. Il vitigno a maturazione medio-tardiva produce vini rossi dal colore rosso rubino intenso e ricchi di alcol. Al naso, aromi intensi di ciliegia, frutti di bosco scuri e un tocco di erbe mediterranee. Potente, speziato e con una struttura tannica fine al palato: autentico, vivace e inconfondibile. Trnjak viene coltivato esclusivamente nell'entroterra della Dalmazia e in Erzegovina.
No. 1206371
Nota di degustazione
Profilo aromatico eccezionale di ribes, prugne, ciliegie, melograni, violette, cioccolato balsamico e menta. Vino rosso ricco con spezie e potenza intense abbinate a una perfetta struttura tannica e acida.
Raccomandazioni culinarie
Ideale per accompagnare piatti di carne scura, selvaggina, stufati sostanziosi o carne alla griglia.
Vinificazione
Dopo la raccolta, le uve vengono fatte fermentare in vasche di acciaio per circa 15 giorni. La degradazione biologica degli acidi avviene contemporaneamente. Il vino viene poi affinato in barrique di rovere francese per 12 mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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