Ticino DOC Sauvignon Blanc Riserva Ungulus 2020 - Castello di Cantone
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF131.95
CHF17.59/10cl
15.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Le uve dell'Ungulus sono state raccolte, selezionate e pressate a perfetta maturità, seguite dalla fermentazione in vasche di acciaio. Dopo la fermentazione alcolica e malolattica, il vino matura in vasche di cemento per altri 2 anni. Il vino colpisce per il suo naso estremamente complesso con note vegetali e balsamiche, sentori di zafferano e miele. Al palato, brilla con la sua consistenza setosa e il finale furioso. Un capolavoro della migliore azienda vinicola Castello di Cantone.
No. 1196153
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con sogliola alla griglia, cucina asiatica, piatti a base di asparagi.
Vinificazione
In vasche di cemento da 800 litri per 24 mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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