The Maker Verdejo 2023 - Pedro Escudero
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF15.95
CHF2.13/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Un vino che ha il rapporto più stretto tra incarnato tra enologo e terroir. La ricerca delle qualità più essenziali Un solo appezzamento di terreno rende il Verdejo di Pedro Escudero un vero personaggio locale.
No. 1203663
Nota di degustazione
Di colore giallo chiaro brillante con riflessi verdognoli, presenta al naso intensi aromi di lime, ananas e pepe verde, che conferiscono un vivace fruttato. Al palato, è equilibrato con un armonico acido fruttato e una consistenza fondente che lascia una sensazione vellutata in bocca. Il retrogusto è persistente e fresco, rendendo questo verdejo un compagno ideale per piatti leggeri e aromatici.
Raccomandazioni culinarie
Come compagno di pasto, lo consigliamo con piatti sofisticati come pesce in camicia o varianti di pasta mediterranea.
Vinificazione
Le uve provengono dai vigneti di Bodegas Pedro Escudero nella regione di Castilla y León, più precisamente dalla D.O. Rueda. Dopo la raccolta, le uve vengono portate in cantina il più rapidamente possibile, dove vengono selezionate e pressate delicatamente. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Il vino viene poi affinato sulle fecce fini per diversi mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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