The Hakushu 12yo - Suntory

A proposito del prodotto

Hakushu si trova nelle Alpi giapponesi e un tempo era la più grande distilleria di malto del mondo, con due enormi alambicchi che producevano una serie di fuochi per la miscelazione. Una delle case ferme funziona ancora oggi, ma è rimasta fedele al principio della diversità. In nessun'altra parte esiste una gamma paragonabile di forme e dimensioni di alambicchi in vaso. L'Hakushu più venduto è il dodicenne. Ha già ricevuto diversi riconoscimenti. Profumo: un naso fiorito, leggermente affumicato, con un po' di sale. Degustazione: Ottimo sapore di toffe, frutta e fumo di torba. I ricordi di Caol Ila si risvegliano. Finitura: Il finale è mediamente affumicato, con note secche di legno di quercia.