The Discussion 2019 - Duckhorn Vineyards

Oltre quattro decenni fa, i Duckhorns e il loro enologo hanno avuto un'appassionata discussione al tavolo della cucina. Sebbene discutessero della produzione di una cuvée, decisero di concentrarsi su vini monovarietali o vini con solo una piccola percentuale di altri vitigni. Tuttavia, i Duckhorns sono sempre stati affascinati dall'abile miscela di vitigni provenienti da diversi vigneti della Napa Valley ed è così che è stato creato questo vino eccezionale. The Discussion incarna la profondità e la complessità di un programma immobiliare di livello mondiale. La cuvée, composta da Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot provenienti da non meno di 6 delle migliori località di Duckhorn Vineyards, è ricca e profondamente complessa. Aromi allettanti di amarena, ribes rosso e petali di rosa si fondono con note sofisticate di nocciola, chiodi di garofano, caramello e fichi secchi. Al palato, questi aromi si riflettono, abbinati a succose prugne, mirtilli, cioccolato fondente, liquirizia e un tocco di menta, ricoperti da tannini elegantemente strutturati. Un ottimo vino di lunga durata e l'accompagnamento perfetto per conversazioni entusiasmanti e discussioni stimolanti.